ムーミーくんのムース食とは
「かむ力」や「飲み込む力」が弱くなった方のためのやわらかムース宅配食です。
- 舌でつぶせる柔らかさとつるっとした喉越し感が特徴です。
- 色彩豊かで食欲を増進させます。
- 美味しさ実感!高級料理店向けの食品メーカーが製造し、際立つ美味しさです。
- メイン料理のソースにこだわり、本格的な味付けを実現しました。
- 素材の味を生かし、食べてメニューが分かります。
- 電子レンジか蒸し器で温めるだけ の簡単調理です。
ムース食の詳しい説明は こちら(Wikipediaサイト:やわらか食) をご覧ください。
ユニバーサルデザインフード区分3
ムースミールとは、日本介護食品協議会ユニバーサルデザインフード(UDF)の
区分3にあたり「舌でつぶせる」ムース状の食品です。